《蘇州市食品連鎖經營企業食品安全管理辦法》的落地，為蘇州連鎖食品經營筑牢制度根基。該辦法覆蓋經營全流程，明確總部、門店、中央廚房等各環節管理規范，推動區域內連鎖食品經營領域食品安全管理邁上新臺階。

依托這一政策，冶金工業園（錦豐鎮）食品銷售綜合窗口推出連鎖食品企業辦證便利化舉措：針對《預包裝食品備案》《食品經營許可證》換發業務，實行“區域集中辦、承諾即可批、免于現場查”模式，實現“告知承諾、當場發證”，大幅壓縮辦證時間。

近日，蘇州健生源醫藥連鎖有限公司成為政策紅利的直接體驗者。因經營者變更，該公司需為三家連鎖藥店同步辦理舊預包裝食品備案證注銷與新證申領。在園鎮便民服務中心食品銷售綜合窗口提交材料后，憑借連鎖企業告知承諾制，無需等待現場核查，當場便完成所有手續、領到新證。“效率太高了，省去不少麻煩！”公司負責人對這一便捷辦事模式連連稱贊。