導讀
工作視點
u 江蘇省藥品監督管理局赴張家港市開展“惠企為民先鋒行”活動
u 江蘇省市場監督管理局赴張家港市開展“江蘇精品”認證監督檢查
u 市人大常委會召開食品安全專題詢問會
u 市人大常委會專題調研食品安全工作情況
工作動態
u 張家港市舉辦2025年“江蘇精品”品牌認證申報輔導會
u 市市場監督管理局圓滿完成中高考食品安全保障工作
u 市市場監督管理局開展肉類制品專項整治突擊執法檢查
u 市市場監督管理局開展第二期食品監管領域“1+N”下沉嵌入式服務活動
u 守護“小而美” 共筑“食安夢”——市市場監督管理局開展小微食品生產企業質量提升幫扶行動
u 鳳凰鎮肖家巷食品安全主理人聯盟以快檢為抓手,織密景區食安防護網
u 南豐鎮召開食品安全工作會議
監測信息
◆ 2025年全市食品安全抽檢監測信息(第六期)
主辦:張家港市質量發展和食品藥品安全工作專班 電話:0512-58697332
張家港市市場監督管理局
地址:張家港市人民中路30號 網址:http://www.qiacuan.com
江蘇省藥品監督管理局赴張家港市開展
“惠企為民先鋒行”活動
6月4日至5日,江蘇省藥品監督管理局黨組成員、副局長陳和平帶隊赴張家港市,以支部黨建“1+1”結對共建為紐帶,與張家港市市場監督管理局聯合開展“惠企為民先鋒行”暨“面對面”對接服務活動,張家港市人民政府副市長趙瑜參加活動。
在“面對面”對接服務座談會上,迪亞萊博、瑞瞳醫藥、影為醫療等15家醫療器械企業代表踴躍提問,圍繞注冊申報、行業標準、變更手續、產品創新等方面提出35個問題訴求,江蘇省藥品監督管理局有關處室和單位相關負責人對企業提出的問題一一進行回應,給出了專業解答和具體指導,并將對共性難題開展專題研究。
會議指出,張家港深耕生物醫藥產業多年,基礎扎實、特色明顯,要抓住當前產業發展的黃金機遇:一是謀勢而動,在前端幫扶添動力上“精準指導”。要充分發揮江蘇省藥品監督管理局審評核查張家港工作站的前沿哨點作用,相關責任單位要加強溝通聯系,及時關注企業訴求跟蹤落實情況,做到全程跟蹤,動態銷賬,確保事事有著落,件件有回音。二是蓄勢而發,在上下聯動促服務上“系統推進”。要通過面對面服務機制,把政府、園區、企業和各級監管部門聯系得更加緊密,溝通得更加頻繁,協作得更加順暢,通過點上帶動,形成面上效應,在穩企強鏈、惠企助企中更好發揮藥監力量。三是審勢而行,在壓實責任守底線上“知責盡責”。企業要堅持高質量發展,與監管部門同向而行,不斷優化完善質量管理體系,全力保障藥械質量安全。
同時,江蘇省藥品監督管理局服務團隊還實地走訪了蘇州可幫基因科技有限公司和蘇州中科蘇凈生物技術有限公司。
下一步,張家港市市場監督管理局將圍繞座談會部署要求,以“黨建+業務”深度融合為抓手,聚焦企業關切持續發力,依托江蘇省藥品監督管理局審評核查張家港工作站,持續深化“面對面”服務機制和全鏈條協同服務,建立常態化溝通網絡,強化產業鏈上下游協同創新,全力護航張家港醫療器械產業高質量發展。
江蘇省市場監督管理局赴張家港市開展
“江蘇精品”認證監督檢查
6月5日,江蘇省市場監督管理局認證監督管理處副處長鄧佳帶隊對我市江蘇宏寶工具有限公司“江蘇精品”品牌認證情況進行監督檢查,蘇州市市場監督管理局認證監督管理處副處長黃建良陪同檢查。
檢查組聽取了江蘇宏寶工具有限公司對于“江蘇精品”認證產品的相關介紹,并詳細了解了企業發展歷史及生產經營情況,現場查看了宏寶工具“江蘇精品”認證材料、管理體系、生產設備、檢測儀器等內容,檢查了獲證組織“江蘇精品”品牌認證條件保持情況。檢查組一致認為,宏寶工具有限公司管理體系完全符合“江蘇精品”認證管理辦法相關要求和管理規定,獲證條件情況良好。同時,檢查組還對認證機構認證工作開展進行了核查,并提出了整改意見。
截至目前,張家港市已有江蘇精品認證產品27個。接下來,張家港市將聚焦重點產業集群,深化梯度培育,力爭在認證數量上持續領跑。同時,加強對“江蘇精品”認證企業的證后監管,全面構建“動態風險防控、多元協同共治”的監管體系。
市人大常委會召開食品安全專題詢問會
6月20日下午,市人大常委會召開食品安全專題詢問會,就我市食品安全工作情況向相關職能部門進行詢問。
詢問會上,18位市人大常委會組成人員、人大代表就食品安全抽檢、校園食材供應、養老機構食品安全、進口和外賣食品監管、農村家宴等人民群眾關心關切的食品安全問題開展詢問,市市場監督管理局、市教育局、市民政局、市農業農村局、張家港海關等職能部門、相關單位及有關區鎮負責人一一應詢。
市人大常委會主任王亞方強調,要壓實主體責任,進一步加強體制機制建設,加大人力、物力、財力投入保障,切實織密基層食品安全工作責任網;要突出協同配合,進一步聚焦重點難點監管,將食品安全納入經濟社會發展總體規劃,堅持日常監管和專項整治相結合,有力有效規范食品市場經營秩序;要堅持多措并舉,進一步構建社會共治格局,不斷加強宣傳引導、培訓指導、社會監督,努力營造良好的營商環境和消費環境。
市政府副市長趙瑜表態,將以此次專題詢問為契機,繼續認真貫徹落實國家、省和蘇州市委關于食品安全工作的決策部署,堅持以法治為根本、以信用為基礎、以智慧為手段,進一步加強監管服務能力建設,細化工作舉措,形成齊抓共管強大合力,持續提高食品安全全鏈條治理水平,擦亮“食安港城”底色。
本次食品安全詢問會,“張家港人大”微信公眾號、“今日張家港”APP還進行全程網絡圖文直播,共吸引了5.2萬余名市民在線觀看,取得了良好的社會反響。
市人大常委會專題調研食品安全工作情況
6月12日上午,市人大常委會專題調研食品安全工作情況,市人大常委會副主任翁羽人,市市場監督管理局黨組書記、局長,保稅區市場監督管理局局長樊建兵,市市場監督管理局副局長錢洋等參加活動。
調研組先后察看了江蘇金輝食品有限公司等地,并聽取相關職能部門、區鎮、企業情況匯報,詳細了解食品安全屬地管理責任落實、食品生產企業經營管理現狀以及食品安全全鏈條監管體系建設等情況。調研組強調,要嚴格履行食品安全屬地管理責任和企業食品安全主體責任,強化食品安全監督管理,筑牢食品安全防線;要強化部門聯動,對食品安全實施全程、高效、有力的監督管理;要建立完善長效機制,全方位營造食品安全共建共治共享的社會氛圍。
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張家港市舉辦2025年“江蘇精品”品牌認證申報輔導會
6月18日,市市場監督管理局聯合保稅區市場監督管理局舉辦2025年“江蘇精品”品牌認證申報輔導會,全市逾40家企業參加。
“江蘇精品”品牌建設工作是江蘇省在新形勢下參照國際慣例、運用市場機制推進品牌戰略的一項開拓性工作,其主要目的是以標準為引領、以認證為手段,通過對符合高標準、高品質要求的產品和服務進行第三方認證,推動形成一批自主創新、品質高端、服務優質、信譽過硬、市場公認的“江蘇精品”品牌群體。會上,產品質量監管科負責人對“江蘇精品”品牌認證相關要點進行了講解和申報動員,中國檢驗認證集團相關專家詳細介紹了培育要求、申報流程、申報表填寫等內容,并就申報中的常見問題與企業現場交流、解答困惑,發動企業積極申報“江蘇精品”品牌認證,以認證助推企業提質增效,加快培育一批特色鮮明、優勢突出、質量競爭力強的區域品牌。
市市場監督管理局圓滿完成中高考食品安全保障工作
2025年中考、高考圓滿落幕,為保障廣大考生飲食安全,市市場監督管理局提前部署、全程守護,持續加強校園食品安全監管,嚴把安全防線,為莘莘學子的“舌尖安全”保駕護航。
一是靠前監督,隱患清零。分別制定中考、高考期間食品安全保障工作方案,組織執法人員對4個高考考點、8個高考考生食宿點、31個中考考點學校食堂、1家中考考生用餐配送單位開展預查,與各點位簽訂食品安全責任書,審查擬定菜單,重點預查員工晨檢、食材驗收、索證索票、備餐間二更管理和設備清洗維護等工作是否落實到位。對預查的問題督促落實整改,把問題解決在考生入場前。
二是硬核抽檢,精準排雷。組織開展中高考食品安全專項抽檢,共抽檢考生食宿點的食材、餐具181批次,對于不合格產品已開展核查處置。考試期間,組織機構對食宿點進行行政快檢,重點檢測蔬菜農殘、肉類瘦肉精、餐具消毒情況等,共開展快速檢測1027批次,全部合格。
三是定點盯防,密網管控。中高考期間,市市場監督管理局選派業務骨干實施全天候駐點保障,對食品加工規范全流程進行檢查指導,嚴格把關食材采購、加工制作、食品留樣等關鍵環節,規范從業人員操作流程。中高考保障期間,市市場監督管理局共出動執法人員300人次,保障學生用餐66078人次。
市市場監督管理局開展肉類制品專項整治突擊執法檢查
為進一步規范轄區肉及肉制品生產經營行為,推動市場監管領域群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作走深走實,6月24日凌晨4時,蘇州市市場監督管理局會同張家港市市場監督管理局組織開展肉類制品突擊執法檢查。
本次專項行動由蘇州市市場監督管理局、張家港市市場監督管理局、第三方檢測機構共同參與,組成4個檢查組,針對熟食鹵菜“凌晨加工、日間銷售”的特點,突擊對轄區鹵菜生產小作坊及下游門店、熟食鹵菜經營門店及上游加工場所開展雙向檢查,力求查明熟食鹵菜的生產源頭和銷售鏈條,厘清來源和流向,構建肉制品產銷“全鏈條+全周期”治理新模式。
檢查過程中,執法人員通過翻閱進貨憑證、查看標簽標識、詢問從業人員等方式,同步對上下游關聯單位開展溯源追查,重點對原料肉品的檢驗檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證等證明材料留存情況,進貨查驗、索證索票、人員健康管理等制度的落實情況以及肉品儲存條件、生產環境衛生、工藝流程及設施設備清洗消毒等是否符合標準進行檢查,督促生產經營者嚴格落實食品安全主體責任,杜絕使用未經檢驗檢疫或來源不明的肉類原料。
同時,第三方檢測機構對現場的肉制品相關原料、半成品、成品、湯料等開展了抽檢,市場監管部門將持續跟蹤檢驗結果,依法開展核查處置。
本次凌晨突擊行動共檢查肉制品加工小作坊6家、鹵肉制品銷售門店4家,現場抽檢23批次,下達責令改正通知書4份,擬對2家單位的涉嫌違法行為進行立案調查,對肉類產品生產經營違法行為形成有力震懾,進一步維護了市民飲食安全。
市市場監督管理局開展第二期食品監管領域
“1+N”下沉嵌入式服務活動
6月4日,市市場監督管理局以常陰沙所為中心開展了第二期食品監管領域“1+N”下沉嵌入式服務活動,切實保障群眾“舌尖上的安全”。
一是組織召開議事見面會。深入常陰沙所,收集基層食品安全管理工作的難點以及迫切需要解決的問題,剖析原因,提出指導意見,進一步強化基層監管能力,推動食品安全監管工作提質增效。
二是深入學校開展服務指導。在張家港市青少年社會實踐基地,詳細查看食堂后廚和臺賬資料,對硬件環境、“三防”設施、加工流程以及餐具消毒等環節進行全面細致的檢查和指導,現場提出具體的改進建議。
三是開展宣傳進社區活動。工作人員通過剖析真實案例等方式,面對面講解保健食品與普通食品、藥品的核心區別,手把手傳授辨識產品合法資質、識破夸大虛假宣傳陷阱的實用技巧,重點提醒老年群體警惕“健康講座”“免費禮品”等營銷套路。
守護“小而美” 共筑“食安夢”——市市場監督管理局開展小微食品生產企業質量提升幫扶行動
為推動小微食品生產企業高質量發展,切實保障群眾“舌尖上的安全”,市市場監督管理局緊扣“落實主體責任、強化風險管控、提升技術能力”三大主線,扎實開展小微食品生產企業質量提升幫扶行動,通過“精準幫扶+系統提升”,助力企業強根基、提質量、增活力。
一、風險隱患“大掃除”,源頭筑牢安全防線。針對抽檢不合格、委托生產等高風險企業,聚焦原輔料采購、微生物控制、食品添加劑使用等關鍵環節,開展“地毯式”隱患排查。通過引入第三方技術機構“把脈問診”,從專業角度幫企業找問題、強意識,推動風險隱患“動態清零”,切實將食品安全防線挺在生產前端。
二、信用監管“穿透式”,責任落實成為自覺。創新“信用+食品”監管模式,構建“觸發+穿透式”技術幫扶與全項監管機制,建立“問題、任務、成因、整改、成效”5張監管清單。通過“手冊化”指導、“專業化”約束,推動企業從“被動整改”轉向“主動擔責”,讓“守信者受益、失信者受限”成為行業常態,持續激活企業內生動力。
三、檢驗能力“共享化”,降本增效輕裝上陣。針對小微食品企業“自建實驗室成本高、找檢測機構路徑少”的痛點,探索“區域共享檢驗室”模式,整合技術資源、共享檢測設備、聯合開展研發,大幅降低企業出廠檢驗成本。同時,搭建“企業—高校—檢測機構”合作橋梁,推動產、學、研、用、檢深度融合,助力企業“輕裝上陣”搞生產。
四、指導服務“全周期”,全程護航企業發展。以“助企走訪調研”專項行動為抓手,監管人員深入企業一線,面對面指導識別違法風險點,提前防范潛在問題;優化食品生產許可延續、變更等業務流程,提供“事前指導、事中跟進、事后監督”全周期服務,真正實現“前端放得開、后端守得住”,讓企業發展更安心、更順暢。
五、產銷對接“搭平臺”,小產品登上大舞臺。為助力企業拓市場、樹品牌,鼓勵基礎好、意愿強的企業通過ISO22000等國際認證,應用HACCP原理完善安全控制措施,推動本土小作坊規范化升級為生產企業。同時,與盒馬平臺簽訂協作備忘錄,為本地生產企業搭建產銷對接平臺,讓地方特色食品走進更廣闊的舞臺。
從“找問題”到“強能力”,從“嚴監管”到“優服務”,市市場監督管理局以“小切口”撬動“大提升”,用實際行動守護小微食品企業的“成長之路”,更筑牢群眾“舌尖上的安全網”。
鳳凰鎮肖家巷食品安全主理人聯盟以快檢為抓手,織密景區食安防護網
為切實提升食品安全社會共治水平,鳳凰鎮肖家巷田園鄉村景區在市市場監督管理局鳳凰分局、鳳凰鎮食安條線的指導下,景區內食品生產經營單位自發組建“肖家巷主理人食安聯盟”。聯盟旨在通過行業自律、風險共治模式,構建“源頭管控-過程監督-消費維權”的全鏈條食品安全保障體系。
聯盟落實專項經費預算保障,對肖家巷食品生產經營單位定期開展食品原料、成品快速檢測,動態評估掌握景區食品安全整體現狀,進一步織密景區食品安全網,營造景區良好的消費安全環境。
6月11日,聯盟委托第三方機構對景區3家農家樂餐飲單位進行食品安全快檢,對近階段景區食品安全現狀進行評估,現場隨機抽取餐飲具、蔬菜、肉類、水產等進行檢測。快檢結果顯示,景區餐飲單位的食品安全水平較好,現場對快檢發現的1批次農藥殘留疑似陽性的油麥菜進行了銷毀,后續由聯盟對該批次蔬菜的供應商進行約談提醒。
從被動應檢到主動快檢,聯盟充分發揮“主理人”作用,不斷強化自治、共治能力,提升景區食品安全管理水平。下一步,鳳凰分局將繼續指導肖家巷主理人食安聯盟發揮行業自律作用,深化源頭管控與過程監督,以常態化抽檢筑牢安全防線,讓田園鄉村的煙火氣飄得更安心、更悠長,為消費者守護好“舌尖上的幸福”。
南豐鎮召開食品安全工作會議
6月19日下午,南豐鎮召開食品安全工作會議。鎮黨委副書記、鎮長人選張貴林出席會議并講話,副鎮長徐晉、鎮食品安全相關職能部門負責人、各村(社區)書記、鎮屬學校、餐飲服務單位代表及大型企業食堂負責人等參會。
會上,張貴林指出,食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全,各單位務必提高政治站位,嚴格落細落實食品安全要求,以鐵的決心、實的舉措,確保人民群眾吃得安全、放心。張貴林強調,必須突出重點難點,全力保障食品安全工作提質提效,抓好重點領域監管、標桿示范選樹、宣傳教育引導;必須壓實各方責任,加快推動食品安全工作落細落實,要落實企業主體責任、落實部門監管責任、落實村(社區)管理責任。
會議由副鎮長徐晉主持,并全面總結上半年全鎮食品安全工作成效,對下階段工作進行部署。市市場監督管理局南豐分局、聯峰物業、新豐社區進行交流發言。
下一步,南豐鎮將以此次會議為契機,進一步完善監管責任體系、實施全鏈條監管、推進宣傳教育全覆蓋以及建立健全民間廚師“積分制”管理機制,共同守護好群眾“舌尖上的安全”,為鎮域經濟社會高質量發展保駕護航。
2025年全市食品安全抽檢監測信息(第六期)
5月,市市場監督管理局組織開展了端午節令食品專項抽檢,抽檢粽子、蛋制品等食品共計120批次,檢測結果全部合格。
5月,市市場監督管理局組織開展了兒童食品安全專項抽檢,抽檢餅干、豆制品、方便食品、肉制品、乳制品、薯類和膨化食品、水果制品、糖果制品、飲料等食品共計266批次,檢測結果全部合格。
4月至6月,市市場監督管理局組織開展了面包蛋糕專項抽檢,抽檢糕點、餐飲食品等食品共計161批次,檢測結果全部合格。
上半年,市市場監督管理局組織開展了食品生產環節專項抽檢,抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、豆制品、乳制品、酒類、糕點、淀粉及淀粉制品、餅干、速凍食品、飲料、糖果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品和茶葉及其制品等食品共計105批次,合格103批次,合格率98.1%。
本期共涉及不合格食品2批次,分別是1批次肉制品檢出脫氫乙酸,1批次淀粉制品檢出脫氫乙酸、鋁的殘留量超標。
針對以上不合格食品,相關執法部門已經啟動核查處置。




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