為進一步規范餐飲具集中消毒服務單位的生產經營行為,護航市民舌尖安全,市衛生監督所開展了第四季度集中消毒餐飲具抽檢工作。本次督抽檢共采集碗、瓷盤、茶杯、勺子等樣品各10份,筷子樣品20份,按照GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》規定的要求,委托第三方對大腸菌群、沙門氏菌、陰離子合成洗滌劑、游離性余氯等項目進行了檢測。經檢測,所檢項目全部合格,合格率為100%。現將具體檢測結果情況公告如下:

為進一步規范餐飲具集中消毒服務單位的生產經營行為,護航市民舌尖安全,市衛生監督所開展了第四季度集中消毒餐飲具抽檢工作。本次督抽檢共采集碗、瓷盤、茶杯、勺子等樣品各10份,筷子樣品20份,按照GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》規定的要求,委托第三方對大腸菌群、沙門氏菌、陰離子合成洗滌劑、游離性余氯等項目進行了檢測。經檢測,所檢項目全部合格,合格率為100%。現將具體檢測結果情況公告如下:
