【主持人】

各位網友，下午好！由張家港市人民政府辦公室和張家港市融媒體中心（傳媒集團），聯合打造的張家港市人民政府網“港城會客廳”網絡直播在線訪談欄目又和大家見面了，感謝各位的參與和關注。

民以食為天，對于老年人來說，一頓熱騰騰、營養均衡的飯菜不僅是生理需求，更是生活中的一份溫暖慰藉。隨著人口老齡化程度的加深，如何讓老年人在家門口就能享受到便捷、安全、可口的餐食，成為了社會關注的焦點。

近年來，我市積極推進老年人助餐工作，從最初的試點探索到如今的逐步完善，助餐服務網絡不斷擴大，服務內容日益豐富，為老年人的幸福晚年增添了更多“煙火氣”。

今天我們非常高興地邀請到市民政局黨組書記、局長丁峰，市民政局黨組成員、副局長湯偉剛，為大家講解老年人助餐工作的相關政策和實踐情況。

 

【主持人】

丁局，您好，歡迎您做客我們《港城會客廳》。

 

【市民政局黨組書記、局長 丁峰】

主持人好，各位網友，大家好！

 

【主持人】

湯局，您好，歡迎您做客我們《港城會客廳》。

 

【市民政局黨組成員、副局長 湯偉剛】

主持人好，各位網友，大家好！

 

【主持人】

首先想請丁局給我們介紹一下，什么是老年人助餐工作？為什么我們要大力推進老年人助餐工作呢？

 

【市民政局黨組書記、局長 丁峰】

老年人助餐工作，簡單來說就是為解決老年群體“做飯難、吃飯難”問題而開展的一項民生服務。我們通過建立各類助餐服務場所，完善全市助餐服務網絡，為老年人提供安全、便捷、營養的就餐服務。

推進老年人助餐工作，主要有以下幾個方面的原因。第一，人口老齡化形勢嚴峻。到2024年底，我市60周歲以上戶籍老年人達30萬人，占全市戶籍總人口的32%。隨著年齡增長，很多老年人身體機能下降，做飯變得困難，有的甚至存在安全隱患，對助餐服務的需求日益迫切。第二，家庭結構變化。現在很多家庭是“421”結構，年輕人工作壓力大，照顧老人的時間有限，尤其是獨居老人，一日三餐成了大問題。老年人助餐工作可以有效緩解家庭的養老壓力，讓年輕人更安心地工作。第三，老年人對生活品質的追求。老年人不僅希望吃飽，更希望吃好，對餐食的營養、衛生、口味都有一定要求。專業的助餐服務能夠提供科學搭配的膳食，滿足老年人的營養需求，保障他們的身體健康。

基于以上原因，市民政局在市委、市政府領導下，積極應對我市人口老齡化，切實采取有力措施，持續完善全市老年人助餐服務體系，大力推進老年人助餐服務工作，我們希望通過這項工作，讓老年人吃得放心、吃得舒心，提升他們的生活質量，增強老年人的獲得感和幸福感，促進社會和諧穩定。

 

【主持人】

聽了丁局的介紹，我們對老年人助餐工作有了更清晰地認識。那么湯局，我市目前的老年人助餐工作重點是哪些群體？開展得如何？如何保障食品安全？

 

【市民政局黨組成員、副局長 湯偉剛】

目前，我市老年人助餐服務主要面向60周歲以上的老年人，重點保障高齡、獨居、空巢、失能以及生活困難的老年人。

近年來，我市高度重視老年人助餐工作，將其作為民生實事項目來抓，取得了一定的成效。在服務網絡建設方面，我們按照“政府主導、社會參與、市場化運作”的原則，逐步構建了覆蓋城鄉的老年人助餐服務網絡。截至目前，全市已建成老年人助餐點57個，同時我們還依托社區居家養老服務中心（點）設置了老年人就餐點，基本實現了助餐服務全覆蓋。2024年全市助餐服務約40萬人次。在餐食質量保障方面，我們會同市場監督部門，在全省率先出臺制定了老年人助餐點食品安全規范，規范全市助餐點的建設和運營，要求助餐點提供營養均衡、口味適宜、衛生安全的餐食。同時，我們還建立了“日常巡查+專項整治+社會監督”機制，聯合市場監管部門定期對助餐點的餐食進行檢查和評估，確保老年人吃得放心。

【主持人】

感謝湯局的介紹。想問下丁局，我市在老年人助餐工作方面有哪些惠民政策？哪些人可以享受送餐上門服務呢？

 

【市民政局黨組書記、局長 丁峰】

為了讓更多老年人享受到助餐服務，我市出臺了一系列惠民政策。首先，對于生活困難老年人給予就餐補貼。張家港市戶籍60周歲及以上低收入家庭老年人，通過我們老年人助餐點就餐的，給予每人每餐不少于4元就餐補貼，就餐補貼在老年人給付就餐費用時由老年人助餐點自動扣減。其次，對于助餐點建設給予資金補貼。凡建設達標的標準型和輔助型老年人助餐點，按其食品處理區面積確定補貼標準，我們一次性給予3-6萬元的建筑安裝和設施設備費補貼。此外，對于助餐點運營給予資金補貼。對承接老年人助餐點的社會餐飲企業、社會組織和機構，按每人次4元的標準給予日常運營補貼。最后，對于重點群體給予送餐上門服務。由區鎮（街道）按實際情況統籌安排，注重發揮社會力量的作用，鼓勵志愿者參與送餐服務，重點為兩類張家港戶籍老年人提供上門送餐服務，一是有助餐需求的80周歲及以上高齡老人，二是能力評估等級為中度失能及以上（即等級為2級～5級）的老年人，讓老年人在就餐的同時感受到社會的關愛。

如果老年人或其家屬想了解更多詳細的政策，可以到戶籍所在村（社區）咨詢，也可以撥打市民政局養老服務科電話56323177進行咨詢。

 

【主持人】

在推進老年人助餐工作的過程中，可能會遇到各種各樣的問題。湯局，您認為老年人家庭在享受助餐服務時需要注意哪些問題呢？

 

【市民政局黨組成員、副局長 湯偉剛】

首先，老年人家庭要了解助餐服務的申請流程和條件，根據自身情況選擇合適的助餐方式。如果需要送餐上門，要提前與助餐點或相關服務機構聯系，辦理好申請手續。其次，要關注餐食的質量和安全。如果發現餐食有質量問題，要及時向助餐點或民政部門反映，維護自己的合法權益。再次，要配合助餐服務人員的工作。送餐上門時，要提前與服務人員約定好時間，確保有人在家接收餐食；集中就餐時，要遵守助餐點的規章制度，保持良好的就餐秩序。另外，要注意飲食禁忌和特殊需求。如果老年人有特殊的飲食偏好或疾病需要忌口，要及時告知助餐點，以便他們提供個性化的餐食服務。最后，要珍惜助餐服務資源。助餐服務是一項惠民工程，希望老年人和家屬能夠共同維護好助餐服務的秩序和環境，讓更多老年人享受到這項服務。

 

【主持人】

隨著社會的發展，老年人助餐工作今后會朝著怎樣的方向發展呢？請丁局為我們展望一下。

 

【市民政局黨組書記、局長 丁峰】

我認為老年人助餐工作今后可能會朝著以下幾個方向發展。

第一，服務網絡更加完善。我們將進一步加大助餐點建設力度，讓更多有需要的老年人能夠就近享受助餐服務，整合現有的助餐資源，形成更加便捷、高效的助餐服務網絡。在各區鎮（街道）、村（社區）明確專人負責老年人助餐工作，具體做好助餐服務宣傳引導、需求匯總、協調配送等工作，切實滿足老年人助餐服務需求。

第二，運營管理更加規范。我們將嚴格落實監督管理責任，督促助餐點位運營機構規范管理運營。綜合運用部門監督檢查、老年人用餐評價、第三方抽樣調查等方式開展常態化監管監測，對助餐點位運營機構進行考核，督促指導機構為老年人提供優質服務。

第三，社會參與更加廣泛。我們將進一步鼓勵和引導社會力量參與老年人助餐工作，通過政府購買服務、合作共建等方式，吸引更多的社會餐飲企業、社會組織和志愿者參與進來，形成政府、社會、家庭共同參與的助餐服務格局。

第四，餐食質量更加精細化。我們將根據老年人的不同年齡、身體狀況和飲食需求，提供個性化的餐食服務，比如為糖尿病患者提供低糖餐食，為高血壓患者提供低鹽餐食等，讓老年人吃得更加科學、健康。

 

【主持人】

請湯局給我們分享幾個老年人助餐工作的實際案例，讓我們更直觀地感受一下助餐服務給老年人帶來的變化？

【市民政局黨組成員、副局長 湯偉剛】

好的。先給大家講一個送餐上門的案例。楊舍鎮湯聯社區的王大爺，今年82歲，獨居在家，子女都在外地工作。以前王大爺每天只能自己隨便做點吃的，有時候甚至吃剩飯剩菜，營養和安全都得不到保障。自從社區開展了送餐上門服務后，王大爺每天都能吃到熱氣騰騰、營養豐富的飯菜。送餐員不僅按時把餐食送到王大爺家門口，還會陪他聊聊天，問問他的身體狀況。王大爺的子女得知后，也非常感激，說這下他們在外地工作更放心了。

還有一個集中就餐的案例。塘橋鎮花園村的老年助餐點，不僅為老年人提供餐食，還成了老年人交流互動的平臺。很多老年人每天中午都會到助餐點就餐，吃完飯之后一起聊聊天、下下棋、看看電視，生活變得豐富多彩。有一位李奶奶，以前總是一個人在家，很少出門，自從到助餐點就餐后，認識了很多新朋友，性格也變得開朗了許多。她經常說：“現在每天最期待的就是到助餐點和老姐妹們一起吃飯、聊天，感覺生活有了盼頭。”

這些案例都充分說明了老年人助餐工作不僅解決了老年人的吃飯問題，還在一定程度上豐富了他們的精神生活，提高了他們的生活質量。

 

【主持人】

剛才，兩位領導就我市老年人助餐工作的相關情況進行了詳細介紹。接下來進入網友互動環節，我們選擇了一些網友關心的問題進行現場解答。有網友問：家里有老人想享受助餐服務，請問如何申請呢？需要什么條件？請丁局回答一下。

 

【市民政局黨組書記、局長 丁峰】

申請助餐服務的流程比較簡單。老年人或其家屬可以直接到居住地周邊的老年人助餐點提出申請，在市民卡開通助餐錢包并提前進行圈存。每次在助餐點只需要刷臉支付或是POS機刷卡支付即可享受優惠助餐。如果是申請送餐上門服務，還需要提供詳細的家庭住址和聯系方式，并約定送餐時間。需要注意的是，不同的助餐點可能有不同的服務范圍和條件，具體情況可以咨詢當地村（社區）。

 

【主持人】

有網友問：在哪里能查詢到全市老年人助餐點位呢？一般老年人助餐的餐食標準是怎樣的？一頓飯大概需要多少錢？請湯局解答一下。

 

【市民政局黨組成員、副局長 湯偉剛】

我市老年人助餐具體點位分布請登錄“今日張家港”APP-服務大廳-社會保障-智慧養老服務平臺進行查詢。餐食標準是按照營養均衡、口味適宜、衛生安全的原則制定的。一般來說，每餐包括一葷一素一湯和主食，確保老年人能夠攝入足夠的蛋白質、維生素和碳水化合物。關于餐食價格，不同的助餐點可能會有所不同，一般在10-15元左右。對于享受補貼的老年人，實際支付的費用會更低。比如，一位享受4元補貼的老年人，一頓飯可能只需要支付6-11元。

我們要求助餐點明碼標價，讓老年人清楚消費。同時，我們也會對餐食價格進行監管，確保價格合理、穩定。如有疑問，可在相應助餐點線下登記或直接撥打市民政局養老服務科電話56323177進行咨詢。

 

【主持人】

有網友問：如果老年人對助餐服務不滿意，應該如何投訴和反饋呢？請丁局回答一下。

 

【市民政局黨組書記、局長 丁峰】

如果老年人對助餐服務不滿意，可以通過以下途徑進行投訴和反饋。首先，可以直接向助餐點的工作人員反映，助餐點會及時處理并給出答復。

如果對助餐點的處理結果不滿意，可以向所在鎮（街道）的民政部門投訴，鎮（街道）民政部門會進行調查和處理。

此外，也可以通過市民政局養老服務科電話56323177或12345進行投訴和反饋。我們會對投訴信息進行認真調查，及時處理，并將處理結果反饋給投訴人。我們非常重視老年人的意見和建議，希望通過不斷改進服務，提高老年人的滿意度。

 

【主持人】

剛才，丁局和湯局圍繞我市老年人助餐工作，從政策解讀、工作成效、發展方向等方面進行了詳細介紹，并解答了網友們關心的問題。通過今天的訪談，我們更加了解了老年人助餐工作的重要性和我市在這方面所做的努力。

民以食為天，食以安為先。老年人助餐工作是一項實實在在的民生工程，關系到老年人的身體健康和生活質量。希望通過我們的共同努力，讓每一位老年人都能享受到熱騰騰、香噴噴的飯菜，讓他們的晚年生活更加溫暖、幸福。

    由于時間的關系，本期訪談活動到此接近尾聲，感謝網友朋友們的踴躍參與和大力支持，也感謝兩位領導來到我們的港城會客廳做客，我們下期再見！